| Fecha de lectura | 15 jun 2004 |
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| Idioma original | Indefinido/desconocido |
| Supervisor | Ana Cristina Barroeta Lajusticia (Director/a) |
Niveles de ácidos grasos poliinsaturados y alfa-tocoferol en el pienso de broilers: equilibrio entre composición lipídica y estabilidad oxidativa de la carne
Tesis doctoral