APLICACIÓ DE LA PROTEÒMICA EN L’ESTUDI DE LA QUALITAT DE LA CARN DE PORC

Tesis doctoral: Proyecto final de carrera (TFG)

Fecha de lectura2014
Idioma originalCatalán
Institución de lectura
  • Universitat Autònoma de Barcelona (UAB)
SupervisorAnna Maria Bassols Teixido (Director/a)

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