Anàlisi metodològica multinivell de la satisfacció en restaurants. Adaptació d'una escala de qualitat del servei a Catalunya i Bogotà (2009). Comparativa entre nivell client i nivell restaurant. Rol de la variable Client Habitual.

Tesis doctoral

Fecha de lectura11 ene 2011
Idioma originalIndefinido/desconocido
Supervisor Josep Vivas i Elias (UOC) (Director/a) & Jose Blas Navarro Pastor (Director/a)

Citar esto

'