| Idioma original | Español |
|---|---|
| Páginas (desde-hasta) | 41-44 |
| Número de páginas | 3 |
| Publicación | Aula de innovación educativa (Ed. impresa) |
| N.º | 105 |
| Estado | Publicada - 2001 |
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Química culinaria y saberes femeninos
Maria Nuria Solsona Pairo
Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › Investigación › revisión exhaustiva