Problemas para el desarrollo de un antropología de la alimentación en España

S. Carrasco, M. Álvarez (Editor/a)

    Producción científica: Capítulo del libroCapítuloInvestigación

    Idioma originalEspañol
    Título de la publicación alojadaAntropología y alimentación
    Lugar de publicaciónBuenos Aires (AR)
    Páginas1-1
    Edición1
    EstadoPublicada - 1 jun 1998

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