Portable near-infrared and Raman spectroscopic devices as complementary tools for instantaneous quality control of turmeric powder

Jordi Cruz, Putthiporn Khongkaew, Judit Puig Bertotto, Vanessa Cárdenas, Manel Alcalà, Nantana Nuchtavorn, Piyanuch Rojsanga, Chaweewan Suwanvecho, Chutima Phechkrajang*

*Autor correspondiente de este trabajo

Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › Investigación › revisión exhaustiva

1 Cita (Scopus)

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Portable near-infrared and Raman spectroscopic devices as complementary tools for instantaneous quality control of turmeric powder'. En conjunto forman una huella única.

Keyphrases

Engineering

Chemistry

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Chemical Engineering