| Idioma original | Catalán |
|---|---|
| Título de la publicación alojada | Deu plats i un tupí. La cuina que ens ha fet grans |
| Lugar de publicación | La Palma d'Ebre (ES) |
| Páginas | 91-115 |
| Número de páginas | 24 |
| Edición | 1 |
| Estado | Publicada - 1 ene 2013 |
Serie de la publicación
| Nombre | Fent espona, 3 |
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