Introducción, edición crítica, traducción y notas de Apicii De Re Coquinaria libri decem.

Producción científica: Informe/libro › Libro › Investigación

Nombre	Col.lecció de Clàssics Llatins i Grecs de la Fundació Bernat Metge

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TY - BOOK

T1 - Introducción, edición crítica, traducción y notas de Apicii De Re Coquinaria libri decem.

AU - Gómez Pallarès, Joan

PY - 1990/1/1

Y1 - 1990/1/1

M3 - Libro

SN - 978-84-7225-001-7

T3 - Col.lecció de Clàssics Llatins i Grecs de la Fundació Bernat Metge

BT - Introducción, edición crítica, traducción y notas de Apicii De Re Coquinaria libri decem.

CY - Barcelona (ES)

ER -