Idioma original | Español |
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Lugar de publicación | Saragossa (ES) |
Número de páginas | 308 |
Volumen | 2 |
Edición | 1 |
Estado | Publicada - 1 sept 1994 |
Ingeniería industrial alimentaria. Técnicas de separación
Montserrat Mor-mur Francesch (Traductor/a), Mª Teresa Reyes Pla Soler (Traductor/a), Buenaventura Guamis Lopez
Producción científica: Informe/libro › Traducción › Investigación