Resumen
Debido al cambio climático, se espera una mayor frecuencia e intensidad de las olas de calor en el futuro. Una investigación ha estudiado los efectos del estrés por calor sobre la producción de cabras lecheras de raza Murciano-Granadina y los efectos de la adición del aceite de soja y del propilenglicol a su dieta. Los resultados muestran diferencias evidentes en las características de la leche de las cabras sometidas a estrés por calor, así como beneficios del uso de aceite de soja para mejorar las propiedades de la leche.
| Título traducido de la contribución | Efecto del estrés por calor en cabras productoras de leche |
|---|---|
| Idioma original | Catalán |
| Publicación | UAB Divulga |
| Estado | Publicada - 2015 |
ODS de las Naciones Unidas
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