Huella
Profundice en los temas de investigación de 'Developing an optical backscatter method for determining casein micelle particle size in heated milk'. En conjunto forman una huella única.- Clasificar por
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Developing an optical backscatter method for determining casein micelle particle size in heated milk
Heather Taterka, Anna Zamora, Manuel Castillo
Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › Investigación › revisión exhaustiva
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Cita
(Scopus)