Alimentación, beneficiencia y condiciones de vida en la transformación de las zonas rurales durante la industrialización: Olot, siglos XIX y XX

TY - JOUR

T1 - Alimentación, beneficiencia y condiciones de vida en la transformación de las zonas rurales durante la industrialización: Olot, siglos XIX y XX

AU - Nicolau Nos, Roser

AU - Pujol Andreu, Josep

PY - 2005

Y1 - 2005

UR - http://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=1293314

M3 - Artículo

JO - Working Papers (Universitat Autònoma de Barcelona. Unitat d'Història Econòmica)

JF - Working Papers (Universitat Autònoma de Barcelona. Unitat d'Història Econòmica)

IS - 5

ER -