Detalles del proyecto
Descripción
Los objetivos generales de la acción QUEARTIB son revalorizar la producción artesanal de quesos i lácteos en iberoamérica, mejorar la gestión de las queserias artesanales y pymes lácteas, procurando su sostenibilidad global (social-económica-ecológica y el mantenimiento de los productos y tradiciones heredadas.
| Estado | Finalizado |
|---|---|
| Fecha de inicio/Fecha fin | 1/01/09 → 31/12/12 |
Socios colaboradores
- Sin entidad (Socio del proyecto)
- Universidad del Zulia (LUZ) (Socio del proyecto)
- Asociación Española de Queseros Artesanos del Estado Español (Socio del proyecto)
- Universidad de Costa Rica (UCR) (Socio del proyecto)
- Universidad Autonoma de Nuevo León (Socio del proyecto)
- Universidad de la República (UdelaR) (Socio del proyecto)
- Universidad Nacional de Luján (UNLu) (Socio del proyecto)
- Centro de Gestión Tecnológica (Socio del proyecto)
Financiación
- Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo (CYTED): 35.000,00 €
Huella digital
Explore los temas de investigación que se abordan en este proyecto. Estas etiquetas se generan con base en las adjudicaciones/concesiones subyacentes. Juntos, forma una huella digital única.