Detalles del proyecto
| Sigla | MilkOpt |
|---|---|
| Estado | Finalizado |
| Fecha de inicio/Fecha fin | 1/02/24 → 31/07/24 |
Optical prediction of milk coagulability: a novel tool for in situ classification to improve milk production and processing
- Castillo Zambudio, Manuel (Investigador/a principal)
- Arango Bedoya, Oscar (Colaborador/a)
- Buffa Dunat, Martin Nicolas (Colaborador/a)
- Gomà Huguet, Anton (Colaborador/a)
- Zamora Viladomiu, Anna (Colaborador/a)
- Verdugo González, Lucía (Investigador/a)