Estudis funcionals i estructurals de l'alcohol deshidrogenasa

La alcohol deshidrogenasa (ADH) de los mamíferos presenta múltiples isoenzimas, distribuidas heterogéneamente en órganos y tejidos. La enzima muestra amplia especificidad de substrato, lo que sugiere una función fisiológica relacionada con el metabolismo de diversos alcoholes y aldehídos endógenos. En el presente proyecto queremos estudiar el papel funcional de las isoenzimas ADH en el metabolismo de la vitamina A (retinol) así como el del aldehído correspondiente, el retinal. Para ello determinaremos las constantes cinéticas de los tres isoenzimas de la rata (clases I, II y III) con los trans y 11-cis retinoides. Los isómeros 11-cis son específicos de los tejidos oculares, con lo que podrá estimarse la contribución de la ADH en el ciclo visual. Se pretende también caracterizar las retinol deshidrogenasas específicas, solubles y de membrana, para conocer el papel relativo de cada sistema