Efecte dels haplotips dels gens de les caseïnes i de gens relacionats amb el metabolisme d'àcids grassos sobre la composició i propietats de la llet de cabra murciana-granadina

Jordana Vidal, Jordi (Investigador/a principal)
Badaoui, Bouabid (Becario/a)
Habib Yamayoui, Mohamed (Becario/a)
Falegan Prieto, Adolfo (Investigador/a)
Francino Martí, Olga (Investigador/a)
Serradilla Manrique, Juan Manuel (Investigador/a)

Departamento de Ciencia Animal y de los Alimentos

Descripción

Resumen no disponible

Estado	Finalizado
Fecha de inicio/Fecha fin	1/12/02 → 1/12/05

Socios colaboradores

Universidad Politécnica de Cartagena (Coordinador)
Universidad de Córdoba (UCO) (Responsable de Subproyecto)

Financiación

Ministerio de Ciencia y Tecnología (MCYT): 52.900,00 €