Análisis molecular de quantitative trait loci y genes candidatos relacionados con el metabolismo lipídico, la calidad de la carne y la calidad del jamón curado

Amills Eras, Marcel (Investigador/a principal)
Ali, Zidi (Becario/a)
Gallardo García, David (Becario/a)
Altet Sanahujes, Laura (Investigador/a)

Departamento de Ciencia Animal y de los Alimentos

Descripción

Resumen no disponible.

Estado	Finalizado
Fecha de inicio/Fecha fin	1/12/07 → 30/11/10

Socios colaboradores

Sin entidad (Coordinador) (principal)

Financiación

Ministerio de Educación y Ciencia (MEC): 110.110,00 €