Advancing European Dry Cured Ham Value Chains with Data-Driven Authentication and Global Traceability Standards

University of Donja Gorica Podgorica (UDG) (Socio del proyecto)
Università degli Studi di Roma "La Sapienza" (Socio del proyecto)
Consorcio para la Construcción, Equipamiento y Explotación del Laboratorio de Luz de Sincrotrón ALBA (CELLS/ALBA) (Socio del proyecto)
Centre for Ecotoxicological Research of Podgorica (CETI) (Socio del proyecto)
ADERA SAS (Socio del proyecto)
DRUSTVO ZA KONSALTING, RAZVOJ I IMPLEMENTACIJU INFORMACIONIH I KOMUNIKACIONIH TEHNOLOGIJA DUNAVNET DOO NOVI SAD (Socio del proyecto)
Europe for Business Ltd. (Socio del proyecto)
Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico Español (ASICI) (Socio del proyecto)

Detalles del proyecto