| Date of Award | 2022 |
|---|---|
| Original language | Catalan |
| Supervisor | Roberto Figliulo . (Director) |
Cite this
- Standard
- Short
- Compact
La Influència de la Gastronomia Japonesa a la Cuina Catalana i Espanyola - Fusió entre dues cultures oposades
Student thesis: Final degree project (TFG)