| Date of Award | 27 May 2004 |
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| Original language | Undefined/Unknown |
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| Supervisor | Buenaventura Guamis Lopez (Director) & Martin Nicolas Buffa Dunat (Director) |
Estudio de adecuación de cepas lácticas autóctonas aisladas de leche cruda de oveja Guirra para la elaboración de queso
Student thesis: Doctoral thesis