| Date of Award | 31 Mar 2002 |
|---|---|
| Original language | Undefined/Unknown |
| Supervisor | Artur Xavier Roig Sagues (Director) |
Efecto de la alta presión hidrostática en cepas de Yersinia enterocolítica inoculadas en leche desnatada y un queso modelo
Student thesis: Final degree project (TFG)