Translated title of the contribution | Técnicas de cuantificación fúngica en alimentos |
---|---|
Original language | Multiple languages |
Pages (from-to) | 42-45 |
Journal | Revista iberoamericana de micología |
Volume | 9 |
Publication status | Published - 1 Jan 1992 |
Técnicas de cuantificación fúngica en alimentos
M.R. Bragulat, M.L. Abarca, M.T. Bruguera, F.J. Cabañes
Research output: Contribution to journal › Review article › Research