Original language | French |
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Title of host publication | Consommateurs et consommation. XVIIe-XXIe siècles. Regards franco-espagnols |
Editors | Marty, Nicolas, Escudero, Antonio |
Place of Publication | Perpinyà (FR) |
Pages | - |
Edition | 1 |
Publication status | Published - 1 Jan 2015 |
Prix et consommation des aliments durant les premières phases de la transition démographique: Espagne 1910-12
Roser Nicolau, Josep Pujol-Andreu
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