| Original language | English |
|---|---|
| Pages (from-to) | 299-307 |
| Journal | Industrie Alimentari |
| Volume | 33 |
| Publication status | Published - 1 Jan 1994 |
Istamina e prodotti ittici: un problema attuale, parte I. Fattori implicati
Jose Juan Rodriguez Jerez, MORA VENTURA M.T. y CIVERA
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