Evolución de la flora microbiana formadora de histamina y otras aminas biógenas en la Anxova de L'Escala

Jose Juan Rodriguez Jerez, [dirección de Mª Teresa Mora Ventura]

Research output: Book/Report › Book › Research

Original language	Spanish
Place of Publication	Bellaterra (Cerdanyola del Vallès) (ES)
Number of pages	363
Volume	1
Edition	1
Publication status	Published - 1 Jan 1993

Name	Tesis Doctorals

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T1 - Evolución de la flora microbiana formadora de histamina y otras aminas biógenas en la Anxova de L'Escala

AU - Rodriguez Jerez, Jose Juan

AU - Ventura], [dirección de Mª Teresa Mora

PY - 1993/1/1

Y1 - 1993/1/1

M3 - Libro

VL - 1

T3 - Tesis Doctorals

BT - Evolución de la flora microbiana formadora de histamina y otras aminas biógenas en la Anxova de L'Escala

CY - Bellaterra (Cerdanyola del Vallès) (ES)

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