| Original language | Catalan |
|---|---|
| Title of host publication | Història dels països catalans, segles XIX-XX |
| Place of Publication | Barcelona (ES) |
| Pages | 201-249 |
| Number of pages | 48 |
| Edition | 1 |
| Publication status | Published - 1 Jan 2006 |
Cite this
Pujol, J., & Garrabou, R. (Ed.) (2006). Els processos de canvi tècnic i el desenvolupament de noves activitats agroindustrials i alimentàries. In Història dels països catalans, segles XIX-XX (1 ed., pp. 201-249).