Els processos de canvi tècnic i el desenvolupament de noves activitats agroindustrials i alimentàries

R. Garrabou (Editor), Josep Pujol Andreu

Research output: Chapter in Book › Chapter › Research

Original language	Catalan
Title of host publication	Història dels països catalans, segles XIX-XX
Place of Publication	Barcelona (ES)
Pages	201-249
Number of pages	48
Edition	1
Publication status	Published - 1 Jan 2006

Cite this

@inbook{c036b25f6e18431fadc3499895debd31,

title = "Els processos de canvi t{\`e}cnic i el desenvolupament de noves activitats agroindustrials i aliment{\`a}ries",

author = "R. Garrabou and {Pujol Andreu}, Josep",

year = "2006",

month = jan,

day = "1",

language = "Catal{\'a}n",

isbn = "9788447530779",

pages = "201--249",

booktitle = "Hist{\`o}ria dels pa{\"i}sos catalans, segles XIX-XX",

edition = "1",

}