Original language | English |
---|---|
Pages (from-to) | 107-120 |
Journal | Eurocarne |
Volume | 245 |
Publication status | Published - 1 Jan 2016 |
Contaminación en mataderos, salas de despiece y fábricas de embutidos. Metodología visual y metodología analítica tradicional: II. Evolución a lo largo de la jornada de trabajo
Jose Juan Rodriguez Jerez, Gurrea J.C. Álvarez, Cervera S. Sanz
Research output: Contribution to journal › Article › Research