Características de la leche de cabra murciano-granadina en la región de Murcia

E. Ferrandini, M. Castillo, A. Prince, D. Alvarez, S. Mansilla, M. B. López

Research output: Chapter in BookChapterResearch

Original languageSpanish
Title of host publicationCiencia y Tecnología de los Alimentos, 2003 : II Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Place of PublicationValència (ES)
Pages413-416
Number of pages3
Volume1
Edition1
Publication statusPublished - 1 Jan 2003

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