Cambios y continuidades en torno a la cultura alimentaria en el proceso migratorio de Gambia a Cataluña

A. Kaplan, S. Carrasco

Research output: Chapter in BookChapterResearch

Original languageUndefined/Unknown
Title of host publicationSomos lo que comemos. Estudios de alimentación y cultura en España.
Pages-
Edition1
Publication statusPublished - 1 Jan 2002

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