Project Details
Description
Not available
| Status | Finished |
|---|---|
| Effective start/end date | 13/12/13 → 12/12/16 |
Funding
- Agència per la competitivitat de l'empresa de la Generalitat de Catalunya (ACCIÓ): €79,986.40
Determinació inline de la duresa de la quallada en l'elaboració de formatge
- Castillo Zambudio, Manuel (Principal Investigator)
- Buffa Dunat, Martin Nicolas (Investigator)
- Miñarro Vivas, Begoña (Investigator)
- Nicolau Villellas, Natàlia (Investigator)
- Quevedo Terre, Joan Miquel (Investigator)