Project Details
Description
Summary not available
| Status | Finished |
|---|---|
| Effective start/end date | 6/05/13 → 18/06/15 |
Desarrollo de queso cardiosaludable elaborado con leche de vaca modificando el perfil de los ácidos grasos a través de la alimentación.
- Calsamiglia Blancafort, Sergio (Principal Investigator)