Producción, escalado y recuperación de soforolípidos mediante fermentación en estado sólido con la cepa Starmerella bombicola.

Tesi d’estudis: Tesi doctoral

Data del Ajut3 de des. 2020
Idioma originalEspanyol
SupervisorXavier Font Segura (Director/a) & Maria Teresa Gea Leiva (Director/a)

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