| Data del Ajut | 19 de set. 2014 |
|---|---|
| Idioma original | No s'ha definit/desconegut |
| Supervisor | Buenaventura Guamis Lopez (Director/a) & Antonio José Trujillo Mesa (Director/a) |
Optimización del proceso de elaboración y aplicación de la homogenización a ultra alta presión como tecnología de conservación de licuado de chufa
Tesi d’estudis: Tesi doctoral