Ganado equino de carne. Estudio de las lesiones y dictámenes emitidos en matadero y composición química de la carne

Tesi d’estudis: Tesi doctoral

Data del Ajut11 de febr. 2011
Idioma originalNo s'ha definit/desconegut
SupervisorM. Teresa Mora Ventura (Director/a) & M. Teresa Mora Ventura (Tutor/a)

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