| Data del Ajut | 1 de març 2008 |
|---|---|
| Idioma original | No s'ha definit/desconegut |
| Institució adjudicatària |
|
| Supervisor | Manuel Castillo Zambudio (Director/a) |
Evaluation of an improved tracer method to monitor cheese curd syneresis at varying milk fat levels in a cheese vat
Tesi d’estudis: Tesina (TFM)