Estudio del contenido de polifenoles de la cerveza. Extracción y cuantificación

Tesi d’estudis: Projecte final de carrera (TFG)

Data del Ajut15 de març 2005
Idioma originalNo s'ha definit/desconegut
SupervisorJordi Saldo Periago (Director/a)

Com citar-ho

'