Data del Ajut | 9 de set. 2010 |
---|---|
Idioma original | No s'ha definit/desconegut |
Institució adjudicatària |
|
Supervisor | A.X Roig-Sagués (Director/a) & M. Manuela Hernandez Herrero (Director/a) |
Estudio de vida comercial e inactivación térmica de fagos del proceso de cocción sous-vide para la pechuga de pollo
Tesi d’estudis: Projecte final de carrera (TFG)