Estudi funcional de la butanodiol deshidrogenasa (Bdh1p) de Saccharomyces cerevisiae: aplicacions biotecnològiques a la industria cervesera

Tesi d’estudis: Tesi doctoral

Data del Ajut26 de nov. 2004
Idioma originalUndefined/Unknown
Institució adjudicatària
  • Universitat Autònoma de Barcelona (UAB)
SupervisorJosep Antoni Biosca Vaque (Director/a) & Xavier Pares Casasampera (Director/a)

Com citar-ho

Enllaços

'