| Data del Ajut | 2021 |
|---|---|
| Idioma original | Català |
| Supervisor | Anna Maria Bassols Teixido (Director/a) |
ENZIMS QUE ACTUEN SOBRE CARBOHIDRATS A LA INDÚSTRIA ALIMENTÀRIA: CEL·LULASES I PECTINASES
Tesi d’estudis: Projecte final de carrera (TFG)