| Data del Ajut | 13 de set. 2018 |
|---|---|
| Idioma original | Espanyol |
| Supervisor | Antonio José Trujillo Mesa (Director/a) & Bibiana Juan Godoy (Director/a) |
Elaboracion y estudio de queso semi y curado sin lactosa reducido en sal por sustitución
Tesi d’estudis: Tesina (TFM)