Efecte d'una dieta rica en àcids grassos monoinsaturats sobre el creixement, la qualitat de canal i carn i en el perfil d'àcids grassos en porcí.

Tesi d’estudis: Tesi doctoral

Data del Ajut16 de juny 2011
Idioma originalCatalà
SupervisorEmma Fabrega Romans (Director/a) & Carolina Eva Realini Cujó (Director/a)

Com citar-ho

'