Saltar a la navegació principal Saltar a la cerca Vés al contingut principal

Caracterización de loa flora bacteriana psicotrofa en leches crudas refrigeradas españolas y estudio de sus repercusiones sotre la leche destinada al tratamiento UHT

Tesi d’estudis: Tesi doctoral

Data del Ajut1 d’abr. 1985
Idioma originalNo s'ha definit/desconegut
Institució adjudicatària
  • Universitat de València (UV)
SupervisorE. Garay Aubán (Director/a)

Com citar-ho

'