| Data del Ajut | 27 de març 1998 |
|---|---|
| Idioma original | No s'ha definit/desconegut |
| Supervisor | Buenaventura Guamis Lopez (Director/a) & Montserrat Mor Mur Francesch (Director/a) |
Aplicación de la alta presión hidrostática en mató (queso fresco de cabra)
Tesi d’estudis: Tesi doctoral