| Data del Ajut | 21 de set. 2015 |
|---|---|
| Idioma original | No s'ha definit/desconegut |
| Supervisor | Antonio José Trujillo Mesa (Director/a) & Manuel Castillo Zambudio (Director/a) |
Aplicación de dispersión de luz de infrarrojo próximo en la producción de derivados lácteos bajos en grasa con inulina
Tesi d’estudis: Tesi doctoral