Aplicación de alta presión hidrostática en carne de pollo

    Tesi d’estudis: Projecte final de carrera (TFG)

    Data del Ajut27 de març 1998
    Idioma originalNo s'ha definit/desconegut
    SupervisorMontserrat Mor Mur Francesch (Director/a)

    Com citar-ho

    '