Yves Segers, Jan Bieleman y Erik Buyst (eds.) Exploring the food Chain. Food production and food processing in Western Europe, 1850-1980 Turnhout, Brepols Publishers, 2009

Josep Pujol Andreu

Producció científica: Contribució a revista › Article › Recerca › Avaluat per experts

Idioma originalEspanyol
Pàgines (de-a)212-214
Nombre de pàgines2
RevistaHistoria Agraria
Número53
Estat de la publicacióPublicada - 2011

SDG de les Nacions Unides

Aquest resultat contribueix als següents objectius de desenvolupament sostenible.

  • ODG 2 – Fam zero

Altres arxius i enllaços

Com citar-ho