| Títol traduït de la contribució | Yves Segers, Jan Bieleman, Erik Buyst (EDS) Explori9ng the food chain. Food production and food processing in Western Europe, 1850-1990, Turnhout, Belgium, Corn Publication; series: Brepols Publishers |
|---|---|
| Idioma original | Múltiples idiomes |
| Pàgines (de-a) | 212-214 |
| Revista | Historia Agraria |
| Volum | 53 |
| Estat de la publicació | Publicada - 1 de gen. 2009 |
SDG de les Nacions Unides
Aquest resultat contribueix als següents objectius de desenvolupament sostenible.
