| Idioma original | Italià |
|---|---|
| Títol de la publicació | Dietro il pane: beni e servizi per panificatori attraverso la storia di un ente commerciale bolognese: S:A:P:A:C: 1939, Panificatori S.p.A. 1989 |
| Lloc de publicació | Bolonya (IT) |
| Pàgines | 1-1 |
| Edició | 1 |
| Estat de la publicació | Publicada - 1 de gen. 1991 |
Storia e evoluzione della panificatori S.p.A. (1939-1989)
A. Toniolo, A. Guenzi (Editor)
Producció científica: Capítol de llibre › Capítol › Recerca