Small ruminants feeding and effect on cheese composition

D.P. Jaramillo; W.B. Valderrama; A. J. Trujillo

Small ruminants feeding and effect on cheese composition

D.P. Jaramillo, W.B. Valderrama, A. J. Trujillo

Departament de Ciència Animal i dels Aliments

Producció científica: Capítol de llibre › Capítol › Recerca

Idioma original	Anglès
Títol de la publicació	Hankbook of cheese in health: production, nutrition and medical sciences
Editors	Victor R. Preedy, Ronald Ross Watson, Vinood B. Patel
Lloc de publicació	Wageningen (NL)
Editor	Wageningen Academic Publishers
Pàgines	73-86
Nombre de pàgines	13
Edició	1
ISBN (imprès)	978-90-8686-211-5
Estat de la publicació	Publicada - 1 de gen. 2013

Com citar-ho

@inbook{8b52d800e64f45f3ba9b733dc3911786,

title = "Small ruminants feeding and effect on cheese composition",

author = "D.P. Jaramillo and W.B. Valderrama and Trujillo, \{A. J.\}",

year = "2013",

month = jan,

day = "1",

language = "English",

isbn = "978-90-8686-211-5",

pages = "73--86",

editor = "\{Victor R. Preedy\} and \{Ronald Ross Watson\} and \{Vinood B. Patel\}",

booktitle = "Hankbook of cheese in health: production, nutrition and medical sciences",

publisher = "Wageningen Academic Publishers",

edition = "1",

}

Small ruminants feeding and effect on cheese composition. / Jaramillo, D.P.; Valderrama, W.B.; Trujillo, A. J.
Hankbook of cheese in health: production, nutrition and medical sciences. ed. / Victor R. Preedy; Ronald Ross Watson; Vinood B. Patel. 1. ed. Wageningen (NL): Wageningen Academic Publishers, 2013. pàg. 73-86.

Producció científica: Capítol de llibre › Capítol › Recerca

TY - CHAP

T1 - Small ruminants feeding and effect on cheese composition

AU - Jaramillo, D.P.

AU - Valderrama, W.B.

AU - Trujillo, A. J.

PY - 2013/1/1

Y1 - 2013/1/1

M3 - Chapter

SN - 978-90-8686-211-5

SP - 73

EP - 86

BT - Hankbook of cheese in health: production, nutrition and medical sciences

A2 - Victor R. Preedy, null

A2 - Ronald Ross Watson, null

A2 - Vinood B. Patel, null

PB - Wageningen Academic Publishers

CY - Wageningen (NL)

ER -