Sóm el que mengem: història de l'alimentació

J. Campàs, C. Carreras

Producció científica: Capítol de llibreCapítolRecerca

Idioma originalCatalà
Títol de la publicacióSóm el que mengem: història de l'alimentaci. Curs d'estiu de la Universitat Oberta de Catalunya, Barcelona.
Lloc de publicacióBarcelona (ES)
Pàgines---
Edició1
Estat de la publicacióPublicada - 1 de gen. 2002

Com citar-ho